أخر الاخبار

أغذية تحارب وتقي السرطان


يعد السرطان من أقدم وأخطر أمراض العصر حيث وجد أن أول تسجيل تاريخي عن السرطان كان في عام 1600 قبل الميلاد ونسأل الله عز وجل الشفاء لكل مرضي السرطان فالله وحده يعلم بحالهم وبما يمرون به.


السرطان :


هو عبارة عن نمو الخلايا داخل الجسم أو في عضو من أعضاء الجسم بشكل غير طبيعي أو بشكل غير منظم وفي مراحلة المتقدمة تتوغل وتنتشر وتنقسم خلاياه بشكل عشوائي وغير محدود مسببة تدمير الخلايا والأنسجة المجاورة أو حتي الإنتقال للأجزاء البعيدة من الجسم عن طريق الدم  , وأي أن كان نوع الورم حتي وأن كان حميد فيجب علاجه لأنه في بعض الأوقات يتحول الورم الحميد إلي ورم خبيث .


وفي حقيقة الأمر السرطان مرض كغيره من الأمراض التي قد يصاب بها البعض ويمكن الشفاء منه ويوجد قائمة طويلة من أنواع العلاجات التي تساعد في الشفاء تماما من مرض السرطان و السرطان كغيره من الأمراض حيث يجب أخذ الأدوية المناسبة لعلاج المرض حتي و أن إختلفت مسميات الأدوية التي تعالج السرطان وتراها غليظة في مسمياتها  إلا أنها في الاخر أدوية وبالفعل تعالج حيث تم شفاء أكثر من ٢٨ مليون إنسان حول العالم كانوا مرضي بالسرطان  في العام الماضي،


أطعمة تعالج السرطان 


وهناك تقدم طبي كبير في علاج السرطان وآخرها كان ما توصل إليه ماركو زكي , أستطاع الباحث والطبيب المصري من محافظة المنيا ماركو زكي من إكتشاف الجين المسئول عن سرطان الكبد مما جعله يفوز بجائزة نيوتن البريطانية والتي تقدر قيمتها ب 200 ألف جنيه إسترليني .


كما توصلت الطبيبة المصرية الدكتورة رباب رشوان مع فريقها البحثي في أستراليا من إكتشاف الجين المسبب لـ سرطان الثدي وهو جين (AAMDC) في سبق علمي جديد وهو الأول من نوعه.


إذا فمع تقدم العلم ولله الحمد أصبح من الممكن علاج السرطان في مراحلة الأولي أو حتي المتقدمة مثلما حدث مع سيدة بريطانية شفيت تماما من سرطان الثدي في المرحلة الرابعة والغير قابل للشفاء .


وهناك العديد من العلاجات المتبعة لمحاربة السرطان ومنها العلاج الموجه أحد أهم أنواع علاج السرطان أو العلاج الكيماوي أو الهرموني أو حتي عن طريق التدخل الجراحي  .


ولكن هناك مجموعة من الأغذية التي يمكن أن تحارب أو تقي من السرطان 


8 أغذية طبيعية تقضى على الخلايا السرطانية وتدمر سموم الجسم ، من المعروف أن الصحة الجيدة تبدأ من الأمعاء ، وهذا يعنى أن الطعام الذى نتناوله ، يؤثر بشكل كبير على الصحة العامة ، ومن المهم أن نعلم أن هناك بعض الأطعمة التى تساعد على نمو الخلايا السرطانية وهناك أنواع أخرى تعمل على مكافحة السرطان.


فبعض الأطعمة تقتل الخلايا السرطانية ، وتطهر الجسم من السموم وتحميه من ضرر الجذور الحرة، وهى تتألف وتتكون أساسًا من الأغذية العضوية مثل الفواكه والبقول والخضار الملون ، والدهون الصحية والبروتينات الخالية من الدهن، والثوم، والأعشاب، والتوابل.


وحدد موقع "Health" الطبى الأمريكى قائمة أطعمة تحتوى على خصائص مضادة للسرطان، وتزيل السموم بقوة وهى:


- الفول :


من أهم مميزات الفول أنه غنى بالعديد من المواد الكيميائية النباتية وكذلك الألياف ، ويحتوى على المواد الكيميائية النباتية مثل الصابونين، التى يمكن أن تمنع نمو الخلايا السرطانية، ومثبطات الأنزيم البروتينى وحمض الفيتيك ، وكلاهما يعمل على بطء إستنساخ الخلايا السرطانية، وبالتالى توقف نمو الأورام ، وإزالة السموم من الجسم.


ويحتوى الفول أيضًا على حمض الفوليك، وفيتامين B9 الذى يقلل من خطر الإصابة بسرطان البنكرياس.


- الكمون :


أكدت أكثر من 656 دراسة طبية فوائد الكمون للجسم، حيث ثبت أنه يعزز الجهاز المناعى، وعندما تم استخدامه لعلاج مرضى سرطان البنكرياس،كانت النتائج مذهلة، وهى موت الخلايا بنسبة تصل إلى 80٪، وتنقية الجسم من السموم.


- الجزر :


يحتوى الجزر على وفرة من البيتا كاروتين، وهو مضاد للأكسدة يحمى أغشية الخلايا من التلف الناتج عن السموم ويبطئ نمو الخلايا السرطانية، والجزر ذو كفاءة عالية فى مكافحة فيروس الورم الحليمى البشرى، وكذلك فى علاج سرطان الدم، كما أنه قادر على تنقية الجسم من السموم.


- الثوم :


الثوم قد يكون مثيرًا للإشمئزاز بسبب رائحته القوية ، لكن هذه الرائحة ناتجة عن الكبريت الذى يعطى الثوم الخصائص القوية المضادة للسرطان. 


وأوضح الخبراء أن الكبريت يمنع تكون الخلايا السرطانية فى الجسم، ويسرع إصلاح الحمض النووى ويقتل الخلايا السرطانية فى نفس الوقت، حيث إنه فعال للغاية ضد البروستاتا والقولون وسرطان الثدى والرئة ، كما أنه من أقوي المضادات الحيوية الطبيعية .


- الزنجبيل :


يتميز الزنجبيل بخصائص مضادة للالتهابات قوية ، وهى مفيدة للكشف عن سرطان المبيض، وعلاوة على ذلك، فإن جذر الزنجبيل يفعل العجائب لتخفيف الغثيان، والصداع النصفى، والتهاب العضلات والتهاب المفاصل. 


ووفقًا لدراسة أجرتها جامعة ميشيجان، فإن الباحثين وجدوا أن الزنجبيل يقتل الخلايا السرطانية أسرع من العلاج الكيماوى وهو أمر مذهل للغاية ، إضافة إلى أنه ينقى الجسم من السموم.


- العنب :


العنب ليس غنيا فقط بالمواد المضادة للأكسدة، لكنه يحتوى على الريسفيراترول، الذى لديه العديد من الفوائد الصحية مثل تقليل الالتهاب، ومنع أكسدة الكولستيرول السئ .


- الشاى الأخضر :


يعتبر الشاى الأخضر من أكثر الأغذية الغنية بالمواد المضادة للأكسدة كما أنه يقلل نمو الخلايا السرطانية.


وبصرف النظر عن مضادات الأكسدة، فإن الشاى الأخضر غنى بمادة البوليفينول ، والتى يمكن أن تؤثر بشكل كبير على الخلايا السرطانية، بالإضافة إلى ذلك، فإن مضادات الأكسدة القوية تطهر الكبد من السموم وتمنع نمو السرطان.


- الكركم :


الكركم يتميز بخصائص مذهلة، وهذا يرجع إلى إحتوائه على الكركمين ، التى تعد واحدة من أقوى مضادات الاكسده.


هذا ليس كل شئ في مقال اليوم بل أن هناك بهارات تقي من السرطان وتعد أكثر من مجرد نكهة ، بل حتي أقيمت الحروب بسببها ، وكانت أساس التجارة العالمية منذ قرون ، وعلى الأغلب لن تستطيع الإستمتاع بطعامك بدونها ،  إنها البهارات.


توابل وبهارات تقى وتحارب السرطان 


كن ما قد لا تعرفه هو أنها ليست مجرد عنصر يضيف لطعامك النكهة أو اللون، فهي أيضاً تساعد في الوقاية من أمراض خطيرة . 


فيما يلي بهارات لذيذة تساهم في محاربة السرطان:


الكركم : 


يعتبر الكركم من أفضل البهارات المحاربة للسرطان، لأنه يحتوي على عناصر محاربة للالتهابات ومضادات للأكسدة، كما أنه يحارب الكتل السرطانية ويمنع نموها. وخلطه مع زيت الزيتون والفلفل الأسود سيزيد من تأثيره.


الزنجبيل : 


استُعمل الزنجبيل لقرون كعلاج لنزلات البرد والإسهال وغيرها. وتناوله طازجاً أو مطحوناً يساعد في تخفيف آلام المعدة وعلاج السرطان فيها، لما يحتويه من مضادات الالتهاب والأكسدة. وحفظ الزنجبيل الطازج في البراد وبشر قليل منه على الشوربة أو الأرز أثناء الطهي، أو مع الشاي، يعتبر طريقة ناجحة للاستفادة منه.  


الفلفل الأسود : 


أظهرت دراسات أمريكية أن الفلفل الأسود يعيق نمو الخلايا السرطانية، خصوصاً في الثدي.


إكليل الجبل : 


شرب ثلاثة أكواب من مغلي نبتة إكليل الجبل يساعد في تطهير الجسم، ويعالج عسر الهضم والانتفاخات وفقدان الشهية.


الفلفل الحار : 


يحتوي الفلفل الحار على عنصر الكابسيسين، الذي يحارب سرطان البروستات.


الأوريغانو أو الزعتر البري : 


يحتوي الزعتر البري أو الأوريغانو على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة ومضادات الميكروبات، التي تحارب نمو السرطان في الجسم.


 الثوم والبصل : 


كما يساعد تناول الثوم والبصل في الوقاية من سرطان المعدة وتقوية المناعة بشكل عام .


نسأل الله السلامة لنا ولكم وشفاء كل مرضى السرطان يارب اللهم أمين أن شاء الله  .


إقرأ  أيضا  :



تعليقات
ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق



    وضع القراءة :
    حجم الخط
    +
    16
    -
    تباعد السطور
    +
    2
    -